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徽州之美，美在禮儀。中國(guó)是禮儀之邦，徽州則是禮儀之邦的生動(dòng)標(biāo)本與全息縮影。 徽州自唐代文化逐步興起，宋時(shí)已有“東南鄒魯”之稱(chēng)。到了南宋至清乾隆，徽州維系了六百年的新安理學(xué)，已滲透了社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域，深刻影響了整個(gè)徽州的社會(huì)風(fēng)尚。

 

 

 

浙江商會(huì)此次慕名前來(lái)品鑒憶徽宴可以說(shuō)期望值很高，很多客人表示：“早就聽(tīng)說(shuō)披云的《憶徽宴——盛世徽宴》遠(yuǎn)近聞名，是徽州地方禮儀的完美演繹，今天終于能一睹風(fēng)采。”華山徽宴酒店對(duì)于此次高規(guī)格的接待也是做足了功課，大到整體裝飾，小到餐具菜單，都是精心設(shè)計(jì)，巧妙構(gòu)思，力求完美。

 

 

 

一曲熱情洋溢的《徽宴迎客鼓》在開(kāi)場(chǎng)瞬間點(diǎn)燃了來(lái)賓的熱情，吸引了所有來(lái)賓的眼球。紛紛拿出手機(jī)拍照，更有幾位客人直接開(kāi)啟“直播”模式，不停推送朋友圈，讓親戚朋友也能感受徽州文化。

 

 

 

 

 

以傳統(tǒng)徽宴為基礎(chǔ)，融入國(guó)宴接待標(biāo)準(zhǔn)。在品味徽府菜的同時(shí)，感受?chē)?guó)宴的至尊與奢華，把徽菜文化推向國(guó)際化，市場(chǎng)化，文化與時(shí)代接軌，服務(wù)與情感接軌，產(chǎn)品與體驗(yàn)接軌，創(chuàng)新與需求接軌，傳承與使命接軌，思路與挑戰(zhàn)接軌，在新時(shí)代的大機(jī)遇與背景下，我們這一代徽菜傳承人的努力方向和必經(jīng)之路也是我們工匠精神最好體現(xiàn)！

 

 

 

 

觥籌交錯(cuò)，推杯換盞，豐富的表演形式緊緊抓住參宴賓客的心弦，享受的不僅僅是徽味，還感受到濃濃的徽風(fēng)徽俗。正是“一山一水一徽宴，千風(fēng)千俗千味道。"